好香,好香~~~ 我告诉你们哦~蒲种14碑酿豆腐出名是人都知, 可是你未必知道这家才是最好料的! 这家酿豆腐是我吃过最大块最香的酿豆腐,之前都是去附近那家住家式的酿豆腐档,太油了,很Geli~~(对不起,我用的是马来西亚中文) 今天正巧我有带相机!终于可以和大家分享了! 现点现酿的!所以好吃咯~ 今天的料算少了,平时可是肥肥胖胖的鱼肉馅!老顾客拜访时老板娘会特别加料的!记得试试所有的炸物,绝对不后悔! 吃饱饱了!又打包一大袋回去!古语说:又食又拎 吖! 要认住汉明华小的斜对面的才是哦! 老板娘说也怕我放上网后忙不过来,所以请要吃好料的朋友避开繁忙时间去哦!这样就不会等那么久~ 3pm-6pm(休息时间) 蒲种新村酿豆腐饭店 Restaurant Yong Tau Fu No.103, JlnSekolah, Batu14 Puchong 47100 Puchong Selangor 016-3207386 完
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从来就只知道Nasi lemak, nasi dagang,nasi briyani这几样马来餐,Nasi Kukus 真的没吃过。 就在MidValley, Oasis Food court的角落,那边有一家卖着Mamayu receipi 的Nasi Kukus. 我的妈呀,现在的店家老板怎么越来越年轻了! Andy Lee, 这个卖着传统nasi kukus 的老板竟然只有26岁而已。 老板本身是怡保人,来KL工作,职业是插画家(很有好感,因为偶也是喜欢插画啦)! 这跟他现在的创业好像没什么关系,原因就在他小的时候,母亲切到手,伤到筋后不能下厨,Andy 就发挥男儿当自强的本色,当一家之"厨"!就这样,慢慢培养到烹调的手艺出来,Andy说"你不煮就没饭吃了!" Mamayu 最出名的有两样! Nasi Lemak , 还有就是源自吉兰丹州的Nasi Kukus. 其实Nasi kukus的特别之处就是它的饭是用蒸笼蒸的,所以受热均匀不会有的硬有的软。听Andy说他们家的炸鸡是用了30种以上的香料和材料,腌制入味超过一天,难怪我吃到那么丰富的味道,还有酸柑的味道,整个平衡了椰浆的油腻感! 废话少说,看照片先! MAMAYU的一门三杰酱料有kuah Kelutuk, Kuah Kulai,Sambal Belacan 这个sambal,怎么看都像鸡饭辣椒!试试看,味道又不像哦,多了Belaccan的香味,冷配生菜四季豆真的一流! 地点:
MidValley Oasis FoodCourt Lot10 (右边角落第二间,板面隔壁 ) 014-260 0800 最后也谢谢Andy请我来试试这个Nasi Kukus, 让我见识多一样传统美食~ -完 沙拉最能看得出这家餐厅的诚意,有些餐厅的沙拉写到很不错可是东西都不新鲜。 这个Caesar Salad我吃到蛮新鲜的,好吃~ 姐姐点了鸡肉,因为我们都不吃牛羊,不过这个鸡肉做得太好吃了,尤其是酱汁,充满迷迭香的味道,菜也很新鲜,推! 这个朋友叫的lamb rack,卖相也很好,味道还蛮好吃的,酱料也是Rosemary~ 三文鱼!我的最爱!很大一块,有饱到哦~ 这个猪手(还是脚??) 我们都在犹豫要不要叫,因为大家都吃得有点饱了,怕吃不下。但是既然为了它而来,怎能不叫呢? 所以,我们就点了这份Pork knuckle! 烧得太干了些,除了外皮很硬下,咸味也只在表面,里面没什么调味,失望呢~吃不完,打包了! 这个要推荐一下了,玫瑰的hoegaarden你试过了没?有点带甜的口味非常推荐女生喝喝看哦!超大杯的! 姐姐生日,厨师特别为她新鲜做了这个chocolate brownie~ 太贴心了吧~ 喝啤酒的话,我还蛮期待再次尝尝Hoegaarden Rose的,可是如果想坐室内的话可要早点到了,因为这里可是常满的哦!
Yama & J 日本寿司餐厅, 是我从一个美食部落格上看到的。很开心的带着朋友来到这家日本餐厅享用他们的自助餐服务。吸引我的是他们价钱便宜,而且有新鲜的三文鱼和生蚝!
这里的食物都很吸引我,尤其是和鸡蛋有关的餐点! 我和朋友被介绍点Set Menu, 菜单很丰富,正餐一份还附加一样果汁或茶(真可惜我们错过了八月的Promotion,否则就能免费upgrade去咖啡类的饮料)惟有另点多一杯咖啡来满足我的咖啡瘾~ 吃素的友人点了一份Mayo蛋治, 好浓的美奶滋,他说有点腻哦~ (可能我的薯条也给完他吃的关系吧, hohoho)很饱足感的三文治! 这里的Cappuchino很简单,该有的味道都有了,价钱一般,值得。 我就点了整个铁塔鸡肉Burger,有Prouch Egg哦!! 到最后已经太饱了,享受不到咖啡的美味,我还叫大的。。。。(汗)喝不完,好浪费哦~~~下次喝咖啡叫蛋糕就好 总的来说,除了服务有点点差误之外,其他的环境和食物都是优的~,下次再去!
新认识的朋友Kit介绍我去Puchong ioimall 对面的高人馆吃饭,他说高人馆的猪肉比外面的好吃,因为是自己养的!(老板是养猪的!?) 我们家人经常去对面的梁雅餐馆吃饭,这家高人馆我留意了几次,就是没有冲动进去吃,我觉得那些名字很求其的餐馆,资金都花在装修上(所以食物就。。。) 这次过去了才发现高人馆的意思。 打开Menu,就能看到它们对餐馆的名字来源,及食物的介绍,源地。 "高人馆绝对不是一家为 ‘高人’ 而设的食 肆, 而是一家为了传承和推广我的祖藉 - 高州饮食文化的餐馆。" 味道不错,有家乡味,因为不会咸,有一股清泉的感觉(哇佬)
总的来说,可以再来第二次的!因为我还有醸苦瓜还没试~ 最重要妈妈也赞不绝口~(她很嘴叼) 我最近爱上喝咖啡了。在寻找各种口味的咖啡,亚洲的咖啡香浓有人情味,西方国家的咖啡是一种享受,是一种生活方式。 这家Artisan Roast Hq 我在Instagram看过,想去很久了,终于有机会去一尝正宗的Latte! (其实也是顺便帮朋友拍照才有机会去的,因为很少机会会特地去到PJ喝咖啡) 特地一早去拜访避开人潮,可以拍到比较好的角度,顺便想要在那里吃个早餐。可惜的是,早餐还没准备好,只有蛋糕和冰淇淋。 我随便点了个黑咖啡就开始拍摄的工作。拍了一会儿老板见我的咖啡冷了,特地送上一杯新的Latte,让我感觉到老板真的很窝心~ 到了10点多,开始陆续有顾客进来了。大部分的顾客真的是来享受咖啡的。有的独自在上网,有的就和朋友谈天,只有我和同伴走来走去瞎忙~ >< 实在是太舒服了,好像是在自己家一样,你要做什么都可以很自在的,到处逛,也没有人会投以异眼看你。 如果觉得喝咖啡配点什么,这里还是有点蛋糕给你中和一下咖啡因的。 在Instagram 疯狂被分享的各种口味的冰淇淋! 这些新鲜果汁,在柜台就成了焦点之一 接近拍摄的尾声时,老板又递上一杯咖啡请我们喝。好感动~
这时候,终于可以舒舒服服坐下来喝一口Artisan的咖啡。才刚开始学习品尝咖啡的我,这杯Flat White 可以说是令我觉得咖啡真的有着很细腻的味道和学问,好的咖啡豆,加上老板的热情,应该就是这家咖啡店招徕顾客之方法吧~! 我很愿意再光顾! 每次去 Giant Puchong Bandar Puteri 前的肥一碌碌吃东西, 都有注意到对面的一档油炸鬼摊子。可是都没有帮衬过。 今天看到他的隔壁有档在卖红豆水,超级红豆迷的我马上去外带了一盒红豆水。 当时,隔壁的油条(我们叫油炸鬼)香气扑鼻,马上我就被正在油炸的油炸鬼吸引了过去看。说真的,现在外面的油炸鬼都小小条,卖RM1 一条。他们的真的很大条~RM0.80一条而已。 再看清楚,什么?蒜味油条?? “是啊,我们的油条Astro和NTV都报导过了!”老板自豪的说。 好吧,我就试试看! 本来带了相机是打算拍肥一碌碌的,由于天还亮着就没有拍到。 看到油条忍不住征求老板的同意拍照,老板也很欢迎,而且开始滔滔不绝,说他的油条在Puchong只有他一家分行~ 老板还问我是否是博客,和我拿网址,说的空就上来看看,我不好意思说自己是美食专家,我只是个美食分享家~ 老板,你在看吗?你的油条赞啊~!! 除了油条,当然也是少不了咸煎饼啦, 他也有几种味道,红豆,黑芝麻,糯米,咸的五香粉,不过我想吃的椰丝他还没出炉。下次才补充回来吧~ ^^ 吃油条必配的红豆汤!!!!虽然他的红豆汤没有我想象的美味~ 不过却有妈妈的味道~~
下次试试他的burbur chacha才行! 做大马人,实在是太幸福了~~~ 今天哥哥请吃早餐,我们选择了位于ioimall 的 Wok Sifu。就在 Old Wing 2nd floor Popular bookstore 那边附近。 其实这次是我第3次去了,这是一家港式餐厅。都是类似旺角茶餐厅的menu。没什么特别。 上次我去吃他们的french toast,很赞!还有奶茶也很浓~好喝! 看看餐牌,有中,西餐外,还有韩国,台湾餐等。首先是干炒猪柳意粉!面条硬软适中,调味很够味,猪柳松软,好吃!有加分哦~ 这个是台式的麻辣猪肉丸面! 好大颗的肉丸! 汤头麻麻,不会很辣,红红这样是吓吓你罢了~面条有Q到,青菜不太新鲜,扣分啦~不过我都会吃完,不要浪费食物哦! 姐姐和Jess都不约而同叫了黑椒虾仁乌冬面(本来我也想叫的><) 虾仁够新鲜也很大颗下,一碟里面有四五颗剥皮虾仁。味道有点辣,我喜欢! 最后吃点芒果雪花冰,很幼滑,芒果也很新鲜,很舒服~ 饭后来个随拍:姐姐的女儿彤彤~ (7个月大了哦)
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November 2015
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